5 Consejos Saludables Para Desintoxicarse Después De Las Fiestas

Como las fiestas de fin de año ya terminaron, probablemente te estás sintiendo igual que el resto de los estadounidenses en este momento: hinchado, cansado y un poco más pesado de lo habitual. En vez de ir en una dieta exagerada o con el pensamiento de que tienes que ir al gimnasio de inmediato por varias horas para empezar a sentirte como estabas antes de tus días de fiesta, sigue estos cinco consejos para desintoxicarse después de las fiestas y de una manera saludable!

1. Romper el hábito de azúcar y la sal. Si te sientes sobre todo hinchado, corta el exceso de azúcar, carbohidratos refinados y sal que has consumido en las reuniones del día de fiesta. Es el primer paso para volver a tu estado habitual. Haz esto por lo menos tres días para volver a la pista y darte tiempo para restablecer el sistema.

2. Consume mas frutas y verduras. Desintoxicación es sacar lo malo. Así que después de las fiestas te desafío a comer siete a 12 porciones de frutas y verduras al día – y hacer que estos alimentos limpios y sanos sean los más importante de tu dieta. Obtener una variedad de productos para asegurarte de que estás recibiendo todas las vitaminas y los minerales que probablemente escatimamos de más en las fiestas.

Prueba ser “vegetariano por una semana” te desafío, o “sin carne por lo menos” es una estupenda oportunidad!

3. Comienza a ir al gimnasio. Probablemente seas un entusiasta sobre el trabajo duro en maquinas de ejercicio y creo que un ejercicio de campeones es lo que se necesita para volver a la pista, pero hacerlo fácil y lentamente es la clave para empezar de nuevo. Es mejor hacer un poco cada día y luego ir al gimnasio, empezar demasiado fuerte luego te sientes tan adolorido que no puedes moverte durante días!

4. Haz del agua tu nueva y mejor amiga. La hidratación es el nombre del juego cuando se trata de desintoxicación para después de las fiestas. Bebe agua durante todo el día, tratando de conseguir por lo menos 64 onzas. El agua ayuda a eliminar toxinas y ayuda al cuerpo a eliminar el desperdicio! (Una buena regla consiste en dividir el peso total del cuerpo por la mitad, y da lo que tienes que beber en onzas. Es decir, una persona de 150 libras, debe beber 75 onzas de agua.)

5. No le hagas caso a la pesa por unos días. Debido a todas las golosinas extras de las fiestas, que incluye agregar más azúcar, sal y grasa, es probable que estés unos cuantos kilos más pesado de lo normal. En lugar de dar un paso en la pesa y ponerte triste por los números, simplemente renuncia a la bascula. Sigue estos consejos y vuelve a pesarte en una semana. Probablemente vas a estar de vuelta a tu tamaño normal!

Las desintoxicaciones extrema no son necesarios para volver a las pistas después de las fiestas, ni son aconsejables para ningún tipo de cuerpo. Tampoco es saludable para ti mismo, al ritmo de lo que comiste.

Hoy en día es un nuevo día – para apreciar los días de fiesta por lo que son (o fueron) y volver a la pista saludable!

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Descubre Los 10 Errores Que Te Impiden Bajar De Peso

Esto tiene mucho sentido, ya que si nuestro objetivo es perder algunos kilos, el costo no debe ser ganar libras o perder también la salud. Es por esto que debes tener claro que conseguir tu peso ideal, no es solo cuestión de “consumir pastillitas mágicas o comprar aparatos milagrosos que te den resultados rápidos”

Mejor ten presente los errores que cometemos en la vida diaria y que aparentemente no son significativas, pero al final del día te impiden bajar de peso.

He aquí los errores más comunes que la mayoría cometemos y que debemos cambiar.

1. Ponerse a dieta es caro. Bajar de peso es una cuestión de disciplina e inteligencia y resulta más barato de lo que se cree. Alimentarse balanceadamente, comer menos cantidades e incrementar la actividad física, no debe implicar ningún costo adicional a tu bolsillo, al contrario, esto debe ser un ahorro.

2. Siempre me mato de hambre y no bajo de peso. No vivas a dieta sin bajar de peso, evita acostumbrar a tu organismo a vivir con esos pésimos hábitos donde toda la semana estas a dieta y los fines te das el gusto de comer de todo y sin limite. !No te engañes!

3. Solo consumo “productos light”. Los productos light son las versiones menos calóricas de los alimentos mas engordadores, por lo que el consumirlos no te libra de sumar calorías al final del día, mejor deséchalos de tu dieta.

4. Cuando hago más ejercicio más engordo. Por supuesto que el ejercicio te incrementa el apetito, pero no por que vayas al gym puedes permitirte comer alimentos altamente calóricos, aunque hagas ejercicio y quemes grasa, recuerda que es una cuestión matemática donde al ingerir más calorías de las que gastas por día, las acumularás en forma de grasa.

5. Yo no ceno y a veces tampoco desayuno. El omitir cualquier alimento del día para bajar de peso, “es un grave error”, ya que tu metabolismo activa el mecanismo de defensa primitivo y guarda alimentos (como reserva) en forma de grasa, como reacción a la escasez de estos. Debes comer cinco veces al día, tus tres comidas completas y dos ligeros tentempiés entre comidas.

6. Llevar dieta hace que me ponga de muy mal humor. Si te pones de malas cada vez que intentas llevar una correcta alimentación, es señal de que esta mal balanceada. Un régimen adecuado a tus necesidades calóricas no debe hacerte sentir hambre ni privaciones.

7. El sauna me adelgaza. Al sauna se le atribuyen varios beneficios para la salud, es relajante, depurativa, incrementa tus defensas, etcétera, pero no te adelgaza, lo que hace es deshidratar tu cuerpo al sudar, pero en el momento que tomes líquidos recuperarás tu peso sin quemar grasa.

8. Como mucha fibra para adelgazar. La fibra natural no aporta calorías, por lo tanto ni adelgaza ni engorda. Se necesita en la dieta por sus propiedades laxantes y por que produce sensación de saciedad, pero no por comer demasiada fibra perderás peso.

9. Como pocos carbohidratos y no bajo de peso. Una dieta equilibrada debe darte un aporte calórico del cual 55 a 60% deben ser carbohidratos, 15 a 20% proteínas y un 10 a 15% grasas. Debes comer variado y de todos los grupos de alimentos, restringiendo los más calóricos de cada tipo.

10. Tomar bebidas alcohólicas es engañoso. Cuando estés en un régimen alimenticio, evita el alcohol, recuerda que son calorías vacías (ya que no contiene nutrientes benéficos, como vitaminas y minerales), además no te das cuenta del consumo total, pues el alcohol tiene alrededor de 7 calorías por gramo, más las calorías que contiene el jugo o soda que lo acompaña.

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Para Adelgazar Con Exito… No te culpes

No te culpes a la hora de quebrar tu dieta para adelgazar

La mayoría de las dietas no son acerca de la acción, sino que son acerca de los pensamientos. Tu pasas mucho tiempo pensando acerca de no haber comido algo, y desarrollas sólo dos conjuntos de normas a la hora de comer; cualquiera que siga una dieta o no… es todo o nada.

Y una vez que la hayas “echado a perder” y si te desvías un centímetro del plan, eso es todo, nada más que eso. No te culpes por haber fallado. Dirígete de nuevo a los vestuarios que quieres lucir y continua adelante. La dieta no está muerta.

Lo peor es señalarse con el dedo a ti mismo. En el fondo de tu intestino, de tu corazón… te culpas a ti mismo. No es la industria de comidas rápidas, no son las imágenes de cuerpos poco realistas de las portadas de revistas, y no es la semana laboral de 60 horas en un escritorio, o en un sillón suave y confortable como una nube donde ves tus programas favoritos de televisión y que en realidad te mantienen pegado a la serie – y donde te sientas – todas las noche. Te culpas. Y empiezas a jugar el “si” del juego.

Si tan sólo tuvieras la fuerza de voluntad para alejarte de la mayonesa. Si tan sólo pudieras detenerte a los cuatro Pringles que ya comiste. Si tan sólo tuvieras el poder, la fuerza, la disciplina, el valor, la energía, la unidad, la motivación para el control de la cintura, finalmente tendrías el cuerpo que deseas.

En última instancia, te culpas y sientes que tu mente no es lo suficientemente fuerte como para ganarle a todos esos alimentos antojadizos que dañan y que pones por encima de tu cintura. Has colocado toda la responsabilidad para el éxito de la dieta o el fracaso en tu pequeño cerebro de 3 libras, y estás avergonzado de no ser lo suficientemente fuerte como para irte de cabeza contra tus enemigos tan formidables como los tacos fritos y fettuccine Alfredo, entre muchos otros.

Pero no se puede burlar a la naturaleza. La verdad es que tu cuerpo está hecho para comer. Está lleno de hormonas y neurotransmisores cuyos puestos de trabajo más o menos se traduce en “pasar el pastel.” Éstos son sólo algunos ejemplos:

* Comer en exceso funciona un poco como la adicción a las drogas.
Los estudios demuestran que las personas obesas tienen centros de recompensa en el cerebro similares a los centros de recompensa de los toxicómanos.

* El estrés es cíclico.
Cuando tu comes para reducir el estrés, activas los centros de recompensa del cerebro. Cuando los efectos de sentirse bien desaparecen, vas de nuevo por lo que te hizo sentirte bien, feliz y relajado: los alimentos.

* Las personas con sobrepeso responden de manera diferente a ciertos alimentos.
Por ejemplo, en personas con sobrepeso, la región parietal del cerebro – el centro de control de la lengua, los labios y la boca – se activan por el azúcar. En las personas delgadas, no es lo mismo.

* Algunos antojos son cables.
Cuando la gente sigue una dieta rígida anhelan ciertos alimentos, son las luces hasta el hipocampo, provocando una memoria en la fuerza de voluntad, pero que revienta con los alimentos. Esperar que tu voluntad o tu fortaleza pueda reemplazar los mensajes químicos como estos es el equivalente a tratar de detener un tren con tu dedo meñique.

Para conseguir una cintura bonita y permanecer allí, tu tienes primero que tirar lejos toda la culpa que viene con la comida, la culpa que viene con las dietas, y la culpa que viene de vez en cuando al disfrutar de los alimentos que no están en el nivel del platino en cartas saludable de comer.

Y hay que empezar a escuchar a tu cuerpo y responder de forma inteligente a sus antojos y sus emociones. Tienes que entrenar tu cerebro para dejar de obsesionarse con comer bien – y dejar de castigarte a ti mismo por los descuidos.

Con el tiempo, aprenderás lo que tu cuerpo está diciendo y por qué, y aprenderás a comer bien para manejar los antojos. Porque la verdad no reconocida de las dietas es que cuando dejes de sobre pensar, dejarás de comer en exceso.

Empieza a trabajar en la ruta de acceso a los antojos de control con un planificador de menú y ya. Es rápido, es sencillo, y ayuda a sacar el exceso de pensamiento de tener un cuerpo 90-60-90.

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Baja El Estrés De La Navidad Y Baja De Peso

Mónica prepara galletitas caseras junto con sus hijas y hoy sigue esta tradición con sus sobrinas. Las galletitas caseras son una de las alternativas que proponen quienes consideran que no hay que dar regalos en Navidad. Se ahorran así no solo dinero, sino también dolores de cabeza relacionados con las compras y el envoltorio de los obsequios. Y se dispone de más tiempo para la familia.
No soy el avaro Ebenezere Scrooge de Charles Dickens, que despreciaba la Navidad. Me encanta todo lo que tenga que ver con la Navidad. Excepto por una tradición que genera tanto gasto y estrés, que te hace además ganar peso: la de los regalos.
Si uno no hace regalos, la Navidad puede ser más hermosa todavía.
Haga como yo, que un día, hace ya varios anos atrás, en medio de una maratón de compras me detuve en medio de la calle y dije, que estoy haciendo, esto es una locura colectiva y realmente no es esto lo que debemos celebrar. Lo que verdaderamente tiene sentido es celebrar el nacimiento de quien dio todo por nosotros a cambio de nada. Así que desde ese día en mi familia dejamos de hacer regalos de Navidad, y a partir de ese momento hemos disfrutado de una inmensa paz y alegría. Y hoy además tantas personas que tienen sus presupuestos tan apretados. Mejor disfruta de una Navidad sencilla, sin regalos. Si el 2010 nos enseñó algo, es que se puede vivir con menos e incluso hacer una vida mejor.

En mi familia no nos dábamos cuenta de que el mejor regalo que nos podíamos hacer era no tener que lidiar con las compras, los envoltorios y todas las demás cosas asociadas con los regalos que generan tantas tensiones. Nunca reanudamos la tradición de acumular regalos junto al arbolito.
Y les aseguro que no añoramos los perfumes que se acumulaban en el baño sin que nunca llegásemos a usar, los pijamas que pasaban de moda en un par de semanas ni la cantidad de juguetitos y artefactos que no necesitábamos ni disfrutamos, o que al siguiente día andaban tirados por doquier.

En lugar de ir a negocios atestados, pasamos el tiempo juntos, escuchando villancicos y jugando distintos juegos. El dinero que nos ahorramos lo usamos en una cena de Navidad suntuosa. Y, lo mejor de todo, el Año Nuevo nos encontró sin deudas contraídas en la Navidad.

No soy la única persona que postula una Navidad sin regalos. La firma consultora Deloitte pronostica que no habrá mas ventas que el año pasado.

Mi principal incentivo es evitar el estrés, que puede empañar lo que debe ser un momento de júbilo. Pero hay otras razones. Otros no harán regalos para ahorrar dinero, para combatir el materialismo o el daño al medio ambiente, o para enfocarse en el significado religioso de esta fecha.

Conozco a muchas familias donde el esposo, el hijo y la hija se quedaron sin trabajo este año y sería bueno que decidieran no hacer regalos a menos que sean hechos por ellos mismos. “Este es un período para ser creativo y respetar el verdadero significado de la Navidad. De celebrar la gloria del nacimiento de nuestro Salvador. De estar juntos”.

Un amigo me dijo hace poco que le informó a sus tres hijos que recibirían la mitad de los regalos que reciben normalmente y que no habrá regalos para nadie que no sea familiar. Otros dos amigos decidieron no hacer regalos a todos, sino hacer un sorteo entre todos los miembros de la familia. Se pondrán todos los nombres en una vasija y cada uno sacará una papeleta. Cada integrante de la familia le hará un regalo solo a la persona que sacó en el sorteo.

Segun, Ramit Sethi, escritor que asesora sobre cómo manejar las finanzas personales, incluye la eliminación de los regalos de Navidad en el 18vo lugar de una lista con recomendaciones para reducir gastos.
“La gente tiene muchas deudas y se queda sin trabajo”, dice Sethi. “Sin embargo, no deja de hacer regalos, no importa qué tan mal estén las cosas”.

Las deudas contraídas en la Navidad hacen que la gente inicie el año con el pie izquierdo, señala Sethi. Acota, no obstante, que se percibe un cambio de actitud y que un estudio del American Research Group dice que en los últimos años los estadounidenses ha gastado cada vez menos en la Navidad.

Se de una persona que se quedó sin trabajo tres veces en los últimos seis años, le hará regalos únicamente a los niños de su familia. “A los mayores, a los sumo les cocinaré galletitas o les haré regalos que no impliquen gastar dinero, como cuidar los chicos o el perro cinco horas el fin de semana”, dijo. “Esto no obedece exclusivamente a que estamos cortos de dinero, sino que refleja el hecho de que no necesitamos más basura”.

Un estudio de 117 personas publicado por el Journal of Happiness Studies reveló que quienes ponen énfasis en estar con la familia y en actividades espirituales disfrutan más de la Navidad que quienes se enfocan en dar o recibir regalos. “Uno gasta buena parte de su dinero en regalos y pasa mucho tiempo comprando y empacando, pero eso genera poca dicha”, comentaron los investigadores, Tim Kasser, del Knox College, Kennon M. Sheldon, de la University of Missouri-Columbia.

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La Coca Cola y Algunos Grupos de Médicos En Alianza

Sabías que los consejos sobre las gaseosas y la salud proporcionados por uno de los principales grupos médicos de Estados Unidos son patrocinados por la Coca-Cola. “Esto ya es el colmo de los colmos”.

El presidente de la Academia, el doctor Douglas Henley, afirmó que el acuerdo no influye en los mensajes de salud pública del grupo médico e indicó que la compañía no tiene control sobre los contenidos editoriales.El funcionario indicó que la nueva información en línea incluirá investigaciones que vinculen el consumo de gaseosas con la obesidad y se enfocará en alternativas sin azúcar. Sin embargo, algunos críticos consideran que el acuerdo con Coca-Cola disminuirá el tono de las advertencias en esos mensajes.

“Coca-Cola, al igual que otras gaseosas, provoca un enorme sufrimiento y muerte prematura al incrementar los riesgos de sufrir obesidad, diabetes, enfermedades cardíacas, gota y caries dental”, afirmó el doctor Walter Willett, experto en nutrición de la Universidad de Harvard, a través de un comunicado.

El nutriólogo dijo que la Academia “debería ser una fuerte crítica de esos productos y prácticas, pero al firmar un convenio con Coca-Cola casi seguramente fueron amordazados”.

Por su parte, el médico Henry Blackburn, un especialista de salud pública de la Universidad de Minnesota, indicó que el acuerdo “tendrá inevitablemente un efecto negativo en el enfoque de sus mensajes en cuanto a las gaseosas dulces”.

La vocera de Coca-Cola, Diana Garza Ciarlante, indicó que ese tipo de críticas “elimina la visión de convenio en sociedad que busca ofrecer educación en base a estudios científicos serios”. Y en mi opinion, en base a cantidades de dinero serios también.

Por su parte, el doctor William Walker, un funcionario de salud pública del Condado de Contra Costa, cerca de San Francisco, comparó a esta alianza con los anuncios emitidos hace décadas en las que algunos médicos decían que los cigarros con pocas dosis de alquitrán y nicotina eran seguros. Walker había sido miembro de la academia por 25 años, pero renunció a ella hace poco. El médico indicó que otros 20 doctores que trabajan en su grupo médico local también renunciaron a la academia a consecuencia del acuerdo con Coca-Cola.

En un anuncio emitido el mes pasado, la Academia con sede en Kansas City, Kansas, indicó que el nuevo material educativo con fondos de Coca-Cola será colocado en la internet muy pronto.

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6 Consejos Para Bajar De Peso Durante Las Fiestas

Para bajar de peso durante las fiestas, que ya se acercan, puedes comer de todo. En pocas palabras, no tienes que renunciar a casi nada en esta temporada de celebraciones.

Sí, leiste bien! puedes comer las galletas, las trufas de chocolate, la tarta de manzana … una cena de acción de gracias enorme, y casi cualquier otra cosa que tu paladar así lo desee. De hecho, puedes utilizar TODOS los alimentos para desbloquear tu máximo potencial para quemar grasa y perder una gran cantidad de grasa corporal en esta temporada, al mismo tiempo que nunca digas “no” a una fiesta, comida o postre.

De aquí al 16 de noviembre, te voy a explicar cómo es que la ciencia no cuestiona este “exabrupto”, y exactamente por qué y cómo esto se puede hacer realidad. Puedes estar seguro, que puede ser muy fácil para ti, porque ya he hecho esto mismo con cientos de clientes, dándoles estos mismos consejos para bajar de peso durante las fiestas.

Todo el enfoque se basa en “engañar” al cuerpo a elevar el metabolismo y a que queme más grasa a través de DPDP (desviación periódica de una dieta planificada) En pocas palabras, programada y estratégicamente te invito a “hacer trampas”. Y te prometo que, cuando aprendas a dominar esta habilidad, puedes comprar tu propio boleto de pérdida de grasa, para bajar de peso en esta temporada de fietas… más rápido y más fácil que nunca.

Tampoco quiero parecer demasiado optimista aquí. Mientras que tu te sientes más o menos no más con tu sobrepeso. Pero vas a ver que puedes sentirte libre y disfrutar con regularidad durante las fiestas y las comidas de fin de año, hechos que no encajan para nada en la planificación estratégica de una dieta. Y para estos casos que ocurren de todas formas, y para que no te sientas culpable, he compilado una lista de 17 consejos y estrategias en total que puedes utilizar para hacer de esta época la menos dolorosa posible. Aunque por el momento sólo te diré seis.

Consejo # 1: Fiesta de la proteína

Sí estás fuera de la posibilidad de ordenar comida pero tienes a la mano el buffet en una fiesta y estás pensando en qué comer. Te aseguro a que hay un pavo allí. O un jamón. O algún cóctel de camarones. Come, y sólo eso, hasta que estés satisfecho. Las proteínas son, por naturaleza, muy de sentirse lleno. Y sintiéndote lleno de proteína magra, evitarás otros alimentos potencialmente más destructivos en el buffet, y lo peor es que no te dejan satisfechos.
Otro de los beneficios de la proteína es que también ayuda a tu cuerpo a procesar los carbohidratos con más eficacia mediante la estimulación de la liberación de la hormona glucagón, una hormona que ayuda a controlar el azúcar en la sangre y a reducir las propiedades de la grasa que almacena la insulina. Así que, en efecto, si quieres añadir un poco de hidratos de carbono, se convertirá en mucho menos que una amenaza a tu cintura.

Consejo # 2: No bebas calorías

Si bebes calorías en las bebidas se pierden esas calorías. Es decir, no hacen nada para aumentar la saciedad, o sensación de llenura, y muy fácilmente puedes irte tras una seria cantidad de calorías extras o cualquier otro alimento que daña mucho sobre todo por la noche. Así que si tiene calorías, di NO a la bebida, así de simple. Si deseas un poco de variedad más allá del agua corriente, anda por una bebida o agua con sabor, pero nada diet por favor, NO seas víctima de 500 calorías de grasa que almacena el jarabe de maíz alto en fructosa. Mejor una simple evasión, sera de gran beneficio.

Estrategia # 3: Conoce tu primer movimiento

Mientras estamos en el tema de bebidas, esto es un gran consejo para ir a cualquier fiesta. Tan pronto llegues, antes de hacer cualquier otra cosa, tomate un vaso grande de agua y espera 15 minutos antes de comer cualquier cosa. Mientras te relacionas con la gente, saludas, etc. Esta es una manera simple, muy eficaz para frenar el apetito y te da una sensación de plenitud antes de dirigirte a la línea de la cena y estarás seguro de hacer una gran diferencia en la cantidad de alimentos que añadirás a tu plato.

Estrategia # 4: Se Solidario

Muchas veces los invitados que asisten durante los días de fiesta van de traje; traje esto, traje esto otro, etc., (espero entiendas que esto es una broma) bueno se hace con cooperacion, es lo que te quiero decir. Muy estilo buffet donde cada persona es responsable de su propio plato salado para contribuir al menú. Si alguna vez has trabajado en una oficina, ya sabes de lo que estoy hablando. Esta es una gran oportunidad para contribuir con algo sano a la mesa, y a la vez haces que sea extremadamente fácil para que tu puedas hacer una elección sana. Basta con comer de tu propia comida. De esta manera sabes exactamente lo que está en ella y la forma de preparación, esto es un gran signo más (es decir, todo lo que se ve saludable no necesariamente lo es).

Y aunque la fiesta no sea de cooperación, aporta algo para contribuir de todos modos. No he conocido a nadie aun, que no aprecie la ayuda de otros cuando se trata de alimentar a los invitados.

Estrategia # 5: Llega a la fiesta sin hambre

Estoy seguro que has oído mi recomendación de que nunca vayas al supermercado con hambre porque acabas comprando todo lo que está a la vista, gastas demasiado dinero, y haces un montón de opciones no saludables, porque todo se ve “tan bueno “. Aqui, te voy a dar la misma sugerencia para las fiestas. En lugar de aparecer con tus gruñidos de estómago y con que todo se te hace agua en la boca, toma medidas para asegurarte de que llegas en la posición exactamente contraria. ¿Cómo? Fácil. Come una comida grande y sana, justo antes de irte a la fiesta. De hecho, puedo recordar un momento en que realmente me detuve por una ensalada camino a una fiesta y me senté a comer un rico plato de verduras de hoja verde con pollo a la parrilla. Cuando llegué a la fiesta lleno, de repente todos los postres ya no se veían tan apetitosos. Es una manera fácil y super efectiva para no caer en tentación.

Estrategia # 6: ser “normal” (esto hasta suena chistoso)

Éste va de la mano junto con el consejo anterior. En un esfuerzo por evitar el “daño” de una gran comida o una fiesta, la mayoría de la gente no come nada durante todo el día previo al gran evento con el fin de “ahorrar” las calorías. Gran error, y por varias razones:
En primer lugar, cuando vas a una comida o una fiesta con mucha hambre, a pesar de todo lo que comas, el exceso es en un grado mucho mayor a que si fueras sin hambre. Porciones más grandes de calorías de grasa densa, alimentos cargados de hidratos de carbono. Comes más calorías de lo que naturalmente habrías comido durante todo el día.
En segundo lugar, al no comer algo, lo único que sigue es comer una comida de gran porción después, alta en grasas y carbohidratos, lo que conduce a un mayor porcentaje de calorías de lo normal que son almacenados como grasa.
Así que no te mueras de hambre todo el día!!. Come como de costumbre y después solo tomas las fotos en la fiesta.

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Más Sobre Las Happy Meal De McDonald’s Una Semana Después

Ayer cumplió una semana el proyecto sobre las hamburguesas happy meal, que inicié el día 13 de octubre para poder verificar cual de las dos posturas tiene la razón; Si la representante de McDonald’s Teresa Riley que dice que no usan preservantes en sus hamburguesas, panes y papas fritas, o la fotógrafa Sally Davies, quien realizó este mismo proyecto finalizado recientemente y que mostró como durante seis meses la happy meal se mantuvo intacta y no cambió en ningún aspecto.

Es interesante, ver las fotografías que hablan por si solas. En siete días no existen cambios ni tampoco ningún tipo de descomposición. Lo más curioso es que unos amigos después de dos días de empezar este proyecto, sin saberlo me obsequiaron una gran pieza de pan integral, ya que saben que me gusta mucho, la habían comprado en una tienda especializada, y sentí tanto que a los dos días comenzó su descomposición. Aun la tengo, le voy a tomar una foto para enseñárselas. Mientras el pan de la hamburguesa sigue intacto junto al resto de sus ingredientes.

Continuará...

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Descubre El Poder Sanador De La Mente

La Conexión entre la Mente y el Cuerpo

Usar la mente para acelerar el proceso de sanación, mejorar tu calidad de vida, ganar y mantener tu salud en perfecto estado es sin lugar a dudas una de las mejores recomendaciones que te puedo dar. Muchos estudios confirman hoy el gran poder sanador que tenemos todos dentro de nosotros.
En los cursos en vivo u on-line, talleres y seminarios que realizo, los asistentes aprenden técnicas para usar la mente, para reprogramar su actitud, creencias y hábitos.

Vemos aspectos tales como los siguientes:

· Cómo usar tu mente para influenciar tu cuerpo para estar más saludable
· Cómo acelerar el proceso natural de sanación del cuerpo
· Cómo retrasar el proceso de envejecimiento

Pero puede la mente llegar más allá? Puede la mente influenciar el mundo físico en forma dramática? como te acabo de señalar, la ciencia ha empezado a mostrar que si se puede influenciar el mundo físico con la mente. (Revisa los estudios del Dr. Deepak Chopra – Medicina Mente Cuerpo.)

En esta oportunidad te enseñaré información de un caso que tuve que atender, muy interesante que muestra precisamente la conexión entre el cuerpo y la mente. Esta información además fue publica, ya que apareció en la prensa local de la ciudad, por lo mismo que me permito mostrártela. Tal como ves arriba el recorte del periódico.

Es decir te mostraré desde mi propia experiencia personal y profesional cómo es posible que la mente domine al cuerpo.

Estudio de Caso sobre Sanación Nuevo México:

Alfonso de 27 años de edad, tenía graves problemas de salud. Su corazón y el pulmón estaban afectados, apenas tenía 6% de oxígeno en todo su cuerpo. En octubre del año 2003 los médicos habían pronosticado su fin. Para ellos era un milagro de Dios que siguiera respirando (y claro que Dios hizo el milagro).

El 11 de diciembre su médico le informó que todo su cuerpo estaba deteriorado, hasta el cerebro y le dijo que al dormir podía quedarse muerto. Además de su estado de salud, el cual le causaba síntomas tales como dificultad al respirar, que lo mantenía con respirador artificial y una ganancia de peso que sobrepasaba las 400 libras. Los doctores ya habían hecho todo por el y le habían dado una posibilidad mínima de sobrevivencia, no lo quisieron poner en más tratamientos porque era más la incomodidad que le iba a causar que lo que le iba a ayudar.

Cuatro días después Alfonso me conoció, ya que en ese momento me encontraba de paso en Alburquerque, Nuevo México, era asociado del Centro de Consejería y de Apoyo para personas que sufren serios desafíos, de Cern Institute y de Carlos Correa Coaching, en Los Angeles, California. Lo primero que hice fue levantarle el ánimo y le presente el programa de Coaching con el cual trabajamos. Su esposa Patricia y su familia habían estado orando intensamente para que llegara este momento. Ya no tenía nada que perder así que Alfonso decidió comenzar inmediatamente. En dos meses vio el tremendo cambio. Rebajo 75 libras y el oxigeno subió a 20%. El tratamiento de Carlos Correa Coaching consistía en convencer al paciente que el estaba en control de su cuerpo y que el mismo podía influenciar su enfermedad así que el tratamiento de Alfonso consistió en un sin número de ejercicios de relajación y de técnicas de imágenes mentales, aparte de un plan de nutrición adecuado. Como las que había aplicado con Freddy, explicadas en mi libro “Un Hombre, Un Entrenador, Un Sueño.”

Cómo fue el tratamiento de la visualización.

Alfonso tenía que visualizar lo siguiente:
· El tratamiento que estaba recibiendo consistía en miles de pequeñas balas de oxígeno y energía que estaban bombardeando sus células;
· Sus células enfermas estaban más débiles que las células saludables y por lo tanto estas células enfermas son incapaces de repararse del daño por el que han sufrido;
· Los glóbulos blancos de su cuerpo vienen a pelear con las células enfermas que están super débiles;
· Las células enfermas están siendo expulsadas de su cuerpo por medio de su hígado y riñones.

Los resultados fueron sorprendentes ya que superaron todas las expectativas que se tienen de un paciente en esas circunstancias y en un tratamiento con medicamentos. Alfonso no experimentó ningún efecto secundario normal del tratamiento que seguía anteriormente, como daño en los pulmones o corazón. En solo dos meses Alfonso no solamente había perdido peso y
ganado fuerza sino que también las señales del peligro de muerte habían desaparecido.

Alfonso es uno de los cientos de pacientes que se han beneficiado de la terapia de imágenes en el Centro de Consejería y Apoyo de Carlos Correa Coaching- (www.CarlosCorreaCoaching.com)

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Más Sobre Las Happy Meal De McDonald’s 15 y 16 Octubre

Seguimos con el proyecto de averiguar cual de las dos versiones que aparecen en el artículo sobre las hamburguesas happy meal de McDonald’s es la verdadera. Según la representante de McDonald’s, Teresa Riley dijo: Las hamburguesas de McDonald’s en los Estados Unidos se hacen un 100% con inspección a la carne molida de USDA”. Agregó; “Nuestras hamburguesas están cocinadas con sal, pimienta y nada más -. Sin conservantes, sin rellenos. Nuestro pan de hamburguesas se cuece al horno a nivel local, se hace con harina de trigo norteamericano crecido y con ingredientes comunes aprobados por el gobierno, diseñado para asegurar la calidad de los alimentos y la seguridad. … Según el Dr. Michael Doyle, Director del Centro de Seguridad Alimentaria de la Universidad de Georgia, “Desde un punto de vista científico, puedo decir con seguridad que la forma en hamburguesas de McDonald’s son procesadas frescas, una hamburguesa no se vería así después de un año a menos que fuera manipulada o mantenida en un congelador.”

No obstante, y al parecer hasta el momento la que tiene la razón es la fotógrafa Sally Davies -quien fue la que realizó el experimento de investigación inicial- ya que en mi propio experimento que estoy realizando y que comencé el 13 de octubre del 2010, tanto la hamburguesa, como el pan y las papas fritas, se mantienen intactas y la fecha de hoy es 18 de octubre. Por lo pronto, les dejo las fotos del dia 15 y 16 que tengo más a mano.
Continuará…

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El Estrés Aumenta El Apetito En La Mujer

El estrés se ha transformado en un mal característico de la sociedad moderna. Sus efectos se manifiestan por todo el organismo rápidamente como un tóxico letal. En las mujeres principalmente, el estrés puede reflejarse en aumento o pérdida de peso, lo que a su vez se convierte en un nuevo motivo de estrés, creando un circulo vicioso.
La hormona del estrés
Entre las explicaciones a los casos de obesidad que tienen su origen en el estrés crónico podemos señalar que en esta situación el organismo estimula la producción de la llamada hormona del estrés, cortisol, y de insulina; dueto que aumenta el apetito y las ganas de comer dulces y féculas, lo que se conoce como “alimentación hedonista”.
Esa manera de comer incrementa los depósitos de grasa, entre los que sobresale el hígado que deberá multiplicar su actividad en condiciones que perjudican su funcionamiento y que en muchos casos termina haciendo resistencia a la insulina, estadio previo a la diabetes del tipo 2, que también produce un incremento del apetito.
Cuando comemos buscando poner remedio al estrés, es el cerebro quien nos hace sentir complacidas, pero cuando ese efecto se disipa, volvemos a sentir deseos de ingerir las papas fritas, helados y demás alimentos de engorde que nos han relajado, creando un círculo vicioso claramente perceptible en la báscula y en las adiposidades que vamos acumulando en nuestro cuerpo.
Es recomendable aprender a distinguir cuándo nuestros deseos de comer realmente corresponden a “hambre fisiológica” y cuándo se trata de “hambre psicológica” , es decir un síntoma de estrés. Comprender cómo las emociones estimulan el apetito, nos permitirá desarrollar estrategias para alimentarnos mejor pues es un mito eso de que podemos resistir las tentaciones incluidas las comestibles— sólo con fuerza de voluntad.

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Más Sobre Las Happy Meal De McDonald’s

Día De la Compra: Oct-13-10

Dia Uno: Oct-14-10

Tal como se los prometí a todos y debido a la controversia que deja entrever el anterior artículo que publiqué relativo a las hamburguesas titulado “Happy Meal De McDonald’s Se Resiste A La Descomposición”, les comenté también que por el compromiso que tengo con todos mis clientes y ustedes de apoyarlos en su salud y bienestar, he dado inicio a este proyecto “Más Sobre Las Happy Meal De McDonald’s” para comprobar personalmente, qué hay realmente detrás de todo esto; quién tiene la razón?, la fotógrafa Sally Davies o la representante de McDonald’s, Teresa Riley que salió en defensa de esta ya cuestionada “comida”, junto a un aval médico el Dr. Michael Doyle, Director del Centro de Seguridad Alimentaria de la Universidad de Georgia.
Así que al inicio y diariamente les mostraré la fotografía de la evolución de esta comida en este peculiar proyecto. No pretendo levantar una nueva polémica con este asunto, no obstante, quiero mantenerlos informados. Es natural que las personas queramos ver con nuestros propios ojos, independientemente de las reacciones de algunas personas, que sostienen distintos puntos de vista y tal vez quieran defender sus propios intereses, lo cual es muy respetable. Pero lo que no debemos aceptar es que quieran hacernos creer que todos los alimentos son buenos y sanos, solo porque tienen un nombre o pertenecen a determinada marca, o porque están autorizados por las autoridades de salud o por el solo hecho de que se encuentren a la venta en los exhibidores de los supermercados.
Creo que tenemos todo el derecho de cuestionar algunos alimentos sobre todo cuando nos informan, por distintos medios y con pruebas irrefutables, que dañan nuestra salud. Ya les he hablado sobre el aceite de canola, por ejemplo. Ponte a pensar en todos los alimentos transgénicos que están colocando en estos momentos a la venta en el mercado y que están comenzando a alterar nuestro ADN. Sin ir mas lejos una tienda que se dice vender alimentos muy saludables, hace pocos días atrás ponía en sus anaqueles sandías en degustación. Tu me puedes decir que tiene eso de malo? o acaso las sandias son dañinas?. El problema es que todos conocemos y sabemos por nuestra propia experiencia que las sandías son de color rojo por dentro y no amarillo.
Precisamente, esta es la manera que las creencias se establecen en nuestra mente, solo porque alguien dijo que se podía comer algún tipo de alimento o comida y porque así lo hemos hecho por años, entonces queda archivado en nuestro sistema de creencias como algo valido.
No podemos seguir pasivos aceptando que nos vendan cualquier cosa y menos cuando se trata de nuestra propia salud y vida.
Yo prefiero, asegurarme personalmente en este caso y comprobar que lo que se dice de esta hamburguesa y de la mayoría de ellas, es o no es cierto. Aunque me reservo por el momento ciertas opiniones que tengo al respecto, ya que por mi experiencia con personas obesas y enfermas, sé positivamente cual ha sido el origen principal de su condición de salud y física, y de la ingesta más común en grasas y químicos que provienen de algunos alimentos que consumen por largo tiempo y que los mantiene en ese estado.
Espero que me envíen sus comentarios, también los invito a realizar este experimento individualmente y así me puedan compartir sus resultados.
Continuará.

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Happy Meal De McDonald’s Se Resiste A La Descomposición

La Happy Meal de McDonald’s se resiste a la descomposición que una comida tiene a los seis meses.

¿Qué tienen en común, Vladimir Lenin, el rey Tutankamon y La Happy Meal de McDonald’s? Al parecer una resistencia sorprendente al ciclo de la Madre Naturaleza de descomposición y biodegradabilidad.

Ese es el punto preocupante que puso sobre la mesa el último proyecto de la artista neoyorquina y fotógrafa Sally Davies, que compró de nuevo una Happy Meal de McDonald’s en abril de este año y la dejó en la cocina para ver que tan bien se mantenía con el tiempo.

Los resultados? “El único cambio que veo es que se ha convertido en algo duro como una roca”, dijo Davies al Daily Mail del Reino Unido.

Ella procedió a fotografiar la Happy Meal cada semana y publicaba las fotos en Flickr para registrar los resultados de su experimento. Ahora, poco más de seis meses más tarde, la Happy Meal todavía tiene aspecto de estar en un molde. Ella le dijo al Daily Mail que “la comida es de plástico al tacto y tiene un brillo de acrílico en si misma.”

Davies – cuyo arte ha aparecido en numerosas películas y programas de televisión y es solicitada por varias celebridades – dio el resultado final del proyecto que inició para probar este mal a un amigo. Él cree que cualquier hamburguesa se llena de moho o podredumbre dentro de dos o tres días de haberse dejado en un contenedor. Así comenzó lo que se conoce como “El Proyecto Feliz Arte Comida.”

“Le dije a mi amigo acerca de un maestro de escuela que ha mantenido una hamburguesa de McDonald’s durante 12 años y que no ha cambiado en absoluto. El no me creyó cuando le dije esto”, dijo Davies. “Él pensó que yo estaba loca y me dijo que no debía creer todo lo que yo leía, así que decidí intentarlo yo misma.” El amigo de Davies era la persona que debería haber hecho la investigación adicional.

La educadora Karen Hanrahan ha mantenido una hamburguesas de McDonald’s desde 1996 para mostrar a sus clientes y resistentes estudiantes cómo la comida rápida realiza la tarea de descomposición.

En cuanto a Davies, dijo que sólo podría mantener su hamburguesa y papas fritas mientras estuviera así.

“Está puesta en un estante en este momento, y en realidad no ocupa espacio, así que ¿por qué no?” dijo. Dejó de emitir algún tipo de olor después de las 24 horas, dijo, y agregó: “. Tienes que ver esto”

En respuesta al proyecto de Davies, la portavoz de McDonald’s Teresa Riley envió por correo electrónico, después del resultado final una declaración en defensa de la calidad de los alimentos de la cadena. El correo electrónico de Riley también criticó el trabajo de Davies como algo “completamente infundado” y algo fuera de “el reino de las leyendas urbanas.”

“Las hamburguesas de McDonald’s en los Estados Unidos se hacen un 100% con inspección a la carne molida de USDA”, escribió Riley. “Nuestras hamburguesas están cocinadas con sal, pimienta y nada más -. Sin conservantes, sin rellenos. Nuestro pan de hamburguesas se cuece al horno a nivel local, se hace con harina de trigo norteamericano crecido y con ingredientes comunes aprobados por el gobierno, diseñado para asegurar la calidad de los alimentos y la seguridad. … Según el Dr. Michael Doyle, Director del Centro de Seguridad Alimentaria de la Universidad de Georgia, “Desde un punto de vista científico, puedo decir con seguridad que la forma en hamburguesas de McDonald’s son procesadas frescas, una hamburguesa no se vería así después de un año a menos que fuera manipulada o mantenida en un congelador. “

Dada toda esta “controversia”, y si te queda alguna duda, ademas de considerar que ayudamos a la gente a tener informacion relevante y saludable para que tengan una mejor calidad de salud y bienestar, al igual que Davies, pero esta vez para demostrárselo a nuestros amigos y clientes. A partir de este momento haremos nuestro propio proyecto de aclaracion a cualquier sospecha; “Sobre Las Hamburguesas McDonald’s”.

Les mantendremos informados. No se lo pueden perder!

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Pensando En Hacer Dieta?

Si estas pensando en hacer una dieta, un diario o bitácora podrían duplicar tu pérdida de peso.

Eso es todo lo que puedes necesitar para doblar tu éxito en la dieta que comiences, ademas de aumentar tus posibilidades de mantenerte sano a pesar de tener diabetes o asma, si fuera tu caso. Sólo un cuaderno y un bolígrafo.

Es mi libro “Un Hombre, Un Entrenador, Un Sueño”, destaco esta excelente herramienta de seguimiento, ya que fue una de las pautas que implementé para conseguir los resultados en bajar de peso a Freddy, 200 libras en 6 meses y mas de 307 en total. Hoy existen un montón de estudios que demuestran que simplemente escribiendo tu progreso diario hace una gran diferencia en los números de la báscula y la cinta métrica. Por ejemplo:

Unas mujeres y hombres en Australia que habían iniciado un nuevo programa de ejercicios tenían tres veces más probabilidades de ejercitar 5 días de la semana si ellos registraban cada sesión.

De entre una muestra de 1.700 personas con sobrepeso que están en un programa de pérdida de peso por 6 meses, los que mantienen un diario de alimentos al día, perdieron dos veces más peso que los que no lleven un registro diario.

Personas con asma, de moderada a severa, a las que se les rastreó su función pulmonar y registraban los resultados, tenían nueve veces más probabilidades de tomar la dosis correcta de sus medicamentos para el asma, y tenían menos asma durante la noche, se sentían más en control, de acuerdo un estudio realizado en California.

En otro estudio realizado en California, quienes mantienen un control regular en casa para sus controles de azúcar en la sangre pudieron reducir más los niveles de azúcar en la sangre. Eso puede traducirse en dosis de medicamentos más bajos y menos riesgo de complicaciones graves en el futuro.

Los investigadores que condujeron estos estudios en pérdida de peso, dijeron que anotar los resultados y escribir sobre lo que se come en el almuerzo o el tiempo que caminas, funciona perfectamente bien. Este seguimiento de los resultados, te hace mucho más consciente de lo que estás haciendo en realidad, al considerar que rendir cuentas, y dándole una palmadita en la espalda cuando estás haciendo lo correcto (y un tirón de orejas cuando no estás haciéndolo bien)

Una nueva investigación sugiere algunos puntos básicos a considerar sobre qué hacer y qué no puedes hacer para que funcione mejor tu “querido diario” al momento de escribir:

Se honesto. A la hora de anotar lo que hiciste, aun si te pasaste en las copas o sea vergonzoso, o el hecho de que te perdiste la caminata por ver la telenovela, o el partido de fútbol. El seguimiento puede revelar las zonas de peligro en tu día y te ayudará a hacer giros en U (acá en Estados Unidos los llamamos U-turn) cuando metes la pata.

Mantén lo simple. Las personas que cambiaron de bitácoras diarias, donde detallaban los alimentos, los tipos de ejercicios que practicaban y fueron mas sencillos; sólo marcaron el tamaño de sus comidas y las acciones que realizaban, perdieron tanto peso, como los que escribieron páginas y páginas.

Elije tu formato. Cuadernillo, equipo? iPad? La cosa es que elijas tu formato favorito. En un estudio de las dietas, los que tienen opción de escoger su propio sistema de registro, son un 50% más propensos a registrar los datos de alimentos y el doble de probabilidades de grabar el ejercicio, comparado a los que se les dijo que formato utilizar.

Toma una foto. Usa el teléfono celular para fotografiar una comida antes de comértela, funcionará incluso mejor que escribir lo que comiste, sugiere un estudio de Wisconsin. Envíale la foto a un amigo de apoyo que conoce tus objetivos y tus puntos débiles – o incluso a ti mismo: el hacer sólo una pausa para mirar la foto puede ser suficiente para que te quite de un lado las papas fritas y comas todas las ensaladas que puedas.

Ve las pequeñas cosas. Un bloc de notas y bolígrafo en lugar de gastar 200 veces más en una nueva pieza de equipo de gimnasio o gastar en programas de entrega de alimentos de dieta a domicilio – puede hacer que tu historia de éxito personal sea tan asombrosa como cuando cambias tu viejo carro por uno completamente nuevo.

Enfocate en tu meta. No lo deseches y echa un vistazo a algunos de estos consejos orientado a los resultados para ayudarte a perder peso, eliminar la grasa del vientre, y empezar a verte y sentirte más joven.

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Controla El Azucar En Tu Cuerpo Con Este Secreto

Mantén el Azúcar en la sangre controlada con este ingrediente secreto:

Para los que estamos en esta parte de America, es la temporada de sopas. Y si tu. Aunque te de lata, encuentras el tiempo para rescatar una de las sopas clásicas de tu mamá, hay otro ingrediente, aparte del amor, que no debe faltar en la sopa y que te ayuda a controlar efectivamente el azúcar en la sangre: los vegetales verdes.

Exactamente, los vegetales verdes de invierno tales como la col rizada y acelgas son un gran complemento a la hora de preparar tu sopa. Una reciente revisión de estudios científicos revelaron que las personas que comían más o menos una taza de verduras cocidas al día tenían un 14 por ciento menos propensos a desarrollar diabetes tipo 2.

Algunos beneficios de los vegetales verdes

Los resultados de seis estudios diferentes de más de 200.000 adultos lo confirman. Los investigadores observaron en general mejoras en cuanto al consumo de frutas y verduras, pero nada parecía tener mas impacto sobre el riesgo de diabetes que las verduras de hoja verde - cocidas o crudas. Puede ser porque la mayoría de verduras son una gran fuente de magnesio. En otros estudios, el aumento de la ingesta de este mineral poderoso se ha relacionado con un menor riesgo de diabetes. Las verduras verdes también contienen una variedad de antioxidantes que combaten la enfermedad que ayudan a proteger el cuerpo de innumerables maneras.

La verduras verdes y más

Como un grupo de alimentos, los investigadores dicen que las verduras de hojas verdes tienen una amplia gama de minerales buenos para la salud, incluyendo la lechuga, la col rizada, espinacas, col, brócoli, coles de bruselas, y hierbas comestibles como el eneldo y el perejil. Y sus beneficios van mucho más allá de controlar el azúcar en la sangre. Por esta razón, y son más que algunos motivos, para que trates una variedad de verduras de hoja verde este invierno.


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Descubre Las Mejores Vitaminas Naturalmente

La mayoría de la gente sabe que las vitaminas son, como su nombre sugiere, los nutrientes vitales para el bienestar. Pero lo que no es tan conocido es que la vitamina no es capaz de apoyar a la salud por si sola. Las vitaminas sólo pueden funcionar correctamente en presencia de otros nutrientes, ya sea que son los macronutrientes como las grasas y proteínas o micronutrientes (incluidos los bloques que construyen proteínas llamadas aminoácidos) o, lo que incluye los minerales y otras vitaminas.

Esta es una razón, por la que las autoridades de nutrición recomiendan a las personas a consumir una dieta que consista principalmente en alimentos integrales, los que naturalmente contienen vitaminas y sus cofactores requeridos.

He aquí algo que prepare para ustedes relativo a los nutrientes que son requeridos por cada una de las vitaminas más importantes:

1 Aunque técnicamente no es una vitamina B, la colina se clasifican a menudo como parte del complejo B porque trabaja en estrecha colaboración con otros compuestos en esta clase

2 Un miembro de la familia de la vitamina B

3 suplemento de ácido fólico puede enmascarar la deficiencia de vitamina B12, ver un médico para las pruebas adecuadas antes de su uso.
NOTA: La dosis óptima varía de persona a persona, algunas personas pueden necesitar dosis más alta que la cantidad diaria recomendada.

Consulta a un médico nutricionalmente preparado que pueda ayudarte a formular un plan individualizado de suplementación.

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7 Alimentos Que Fortalecen La Salud Masculina

Los 7 alimentos que fortalecen la salud masculina y que mencionamos a continuación, son de vital importancia. Sin embargo es importante conocer algunos antecedente a priori;

Según las estadísticas, en América latina los hombres viven un promedio de siete años menos que las mujeres. También según los indicadores, la obesidad suele ser la enfermedad que más afecta a la población masculina; aquella a su vez es luego la responsable de dolencias más graves como los infartos, la hipertensión y la diabetes.

Los hombres que quieren llegar hasta el final de su vida sanos y vitales deben incluir en su menú ciertos alimentos que pueden mejorar su desempeño físico. A continuación una lista de alimentos que mejoran el rendimiento intelectual, retardan el envejecimiento y ayudan en la pérdida de peso a los hombres de cualquier edad.

LINAZA (en semillas, aceite o cápsulas): es fuente de Omega 3, un ácido graso esencial que ayuda en la prevención y control de dolencias cardiovasculares, artereoesclerosis e hipertensión. Utilizada en forma de semilla, también contiene una gran cantidad de fibras que disminuyen la absorción del colesterol por parte del organismo.

LICOPENO: es la sustancia antioxidante rojiza responsable por la coloración del tomate, la sandía (patilla) y el pimentón (morrón). El licopeno combate los radicales libres, previene el cáncer de próstata, pulmón y estómago, actúa contra el envejecimiento de las células, además de estimular el sistema inmunológico.

CÁPSULAS DE ACEITE DE AJO: el ajo es fuente de sustancias que aumentan la elasticidad e los vasos sanguíneos, favoreciendo la circulación y disminuyendo la presión arterial.

JUGO DE UVA ENTERO/VINO TINTO ORGANICO/ JUGO DE ARANDANOS: Fuente de poderosas sustancias antioxidantes que repelen los radicales libres y relajan los vasos sanguíneos; controlan la presión arterial y el colesterol y previenen contra el cáncer.

SOYA NEGRA: La soya negra posee en la cáscara una sustancia antioxidante denominada antocianina, conocida por prevenir la obesidad. La antocianina neutraliza la acción de los radicales libres, lo que previene el cáncer y el envejecimiento precoz. Posee acción benéfica en el control de las tasas de colesterol y la prevención de dolencias cardíacas.

HARINA DE BANANA VERDE: Contiene el almidón resistente, que fortalece y aumenta el número de bacterias benéficas del intestino, favoreciendo el buen funcionamiento intestinal. Dificulta la absorción de las grasas y la glucosa, controlando el colesterol y la diabetes.

LECITINA DE SOYA: Evita la formación de ateromas (placas de grasa) en las arterias, previniendo contra infartos y derrames.

Recuerda siempre que los buenos hábitos alimenticios asociados a la práctica regular de actividad física son una estrategia fundamental para la reducción del riesgo de enfermedades crónicas. Eso sí: los resultados se ven a lo largo del tiempo, no de un día para otro.

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Descubre Los 9 Hábitos Más Saludables

Que tienen en común las personas más longevas y felices?

Tienen nueve hábitos que los lleva a tener una vida más larga, feliz y saludable. Con incluir seis de ellos en nuestro diario vivir, mejoraremos nuestra calidad de vida de manera sustancial. Cabe destacar que sólo tres factores están relacionados con el ejercicio y los otros seis con factores sociales. Por lo tanto “reunirse con gente activa y saludable hace más fácil que tu adquieras esos mismos hábitos”. Esto en coaching lo llamamos modelado de excelencia.

1. Muévete naturalmente:
Camina, cultiva un jardín, juega con los niños. Contra todo lo que se pueda pensar, nuestros cuerpos no están hechos para aguantar pesadas rutinas de gimnasio sino para realizar actividades de baja intensidad física, pero de manera continuada.

2. Para de Hacer Dietas:
Y come inteligentemente; Tu alimentación que este basada en grandes cantidades de vegetales cultivados localmente y no tanta proteína, al menos que sea vegetal. No tiene gran ciencia, requiere disciplinarse para generar, en nosotros y en la gente que queremos, otra forma de pensar la alimentación. Así que, consume vegetales frescos y locales, limita tu ingesta de carne, alimentos procesados, grasas y azúcares refinados. Toma agua fresca e infusiones de hierbas que estimulen tus órganos y los mantengan sanos. Lo he comentado en otros artículos y en mi libro “Un Hombre, Un Entrenador, Un Sueño.”

3. Toma vino tinto:
Una copa, una vez al día, cuatro veces por semana (aprox). Además de relajarte y ayudarte a sociabilizar, contiene suficientes antioxidantes para combatir el cáncer, reducir inflamaciones y bajar el colesterol. Yo recomiendo el Cabernet Sauvignon de Chile.

4. No comas hasta sentirte lleno:
Recientes estudios en animales revelan que quedarse con “ese pequeño huequito” estimula una hormona que combate el estrés y la depresión. Cuando estés satisfecho al 80% de tu capacidad estomacal, para de comer. Al cabo de unas semanas, comenzarás a ver los cambios en tu digestión.

5.Vigila el estrés:
Bájale al ritmo, medita, ora, toma un baño tranquilamente o practica un hobby. Busca la manera de simplificar tu vida, date tiempo para desconectarte del mundo por lo menos una vez al día. Dedica tiempo sólo para ti.

6. Levántate cada mañana por una razón:
Cual es tu propósito? tu misión?. Dale un sentido a tu vida. Si de pronto te falta inspiración, intégrate a una iglesia, una actividad comunitaria o de voluntariado, eso siempre ayuda a revalorar lo que tienes. Sobre todo, haz un trabajo que te guste; mantendrá alta tu autoestima, ayuda a reducir el estrés y a tu sistema inmunológico.

7.Practica el principio de asociación:
Dicen que todo se pega. Y es cierto. Rodearse de otras personas que también buscan mejorar su alimentación y su forma de vida, ayuda a sentirse apoyado y fortalece el sentido de pertenencia. Se ha comprobado que existe una relación biológica entre el contacto social y el funcionamiento equilibrado de nuestro cuerpo. Obviamente, no se trata de conectarse a una red virtual y tener mil amigos en facebook, sino de fortalecer el contacto humano.

8. Alimenta tu espíritu:
Segun recientes estudios en comportamiento humano y mi propia experiencia como terapeuta, la gente que se guía por valores espirituales y se siente parte de un plan mayor, presenta, entre otras ventajas físicas, un sistema inmunológico más fuerte. Te recomiendo seguir y aprender la palabra de Dios y realiza prácticas para tu crecimiento espiritual, como la meditación o la oración, ya que además de ser lo mejor que puedes hacer, aportan beneficios a la salud de manera integral.

9. Haz de la familia tu prioridad y mantén relaciones solidarias con los que te rodean:
En Estados Unidos, un padre invierte sólo diecinueve minutos al día en la crianza de sus hijos. Que esto no te pase a ti!. Coloca a tu familia por encima de otras prioridades, ve la forma de simplificar tu rutina, busca actividades que puedas hacer con tus hijos y, si es posible, con primos, tíos, sobrinos, etc. Involucra a los niños en actividades saludables y espirituales, es un gran comienzo para que ellos, a su vez, opten en adelante por una vida sana y llena de bendiciones.

Y aunque muchos hablan sobre cómo vivir más y mejor, todavía hay algunos que insisten en que no hay nada qué hacer porque “la genética es la que determina nuestra predisposición a las enfermedades”. No obstante, la ciencia ha confirmado que nuestros antecedentes genéticos sólo participan en el 25% de las causas de enfermedad, el resto tiene que ver con nuestra forma de alimentarnos, vivir, pensar y actuar.

Tu elige!

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Las 6 Mentiras Más Grandes Sobre Alimentos

Mito 1: Los huevos son malos para el corazón.

La Verdad: Los huevos no contienen una cantidad considerable de colesterol en sus yemas, cerca de 211 mg por huevo. Y sí, el colesterol es la materia grasa en la sangre que contribuye a la obstrucción de las arterias y ataques cardíacos. Pero etiquetar los huevos como “malos para el corazón” es conectar mal los puntos, dicen los expertos. “Los estudios epidemiológicos muestran que la mayoría de las personas sanas pueden comer un huevo al día sin problemas”, dice Penny Kris-Etherton, Ph.D., RD, profesora distinguida de nutrición de la Universidad de Penn State. Para la mayoría de nosotros el colesterol que comemos no tiene un gran impacto en la produccion de nuestro colesterol en la sangre, el cuerpo simplemente compensa por si mismo la fabricación de menos colesterol.. Las grasas saturadas y grasas trans tienen un impacto mucho mayor en el aumento de colesterol en la sangre. Y un huevo grande contiene sólo 2 gramos de grasas saturadas y sin grasas trans. La Asociación Americana del Corazón recomienda limitar la ingesta de colesterol a menos de 300 mg al día, menos de 200 mg si tu tienes un historial de problemas cardíacos o diabetes, o eres mayor de 55 (mujeres) y 45 (hombres). “Eso equivale a menos de un huevo al día para esta población, como mucho dos huevos en el transcurso de la semana”, comenta Kris-Etherton.

Mito 2: Alta concentración de fructuosa, el jarabe de maíz (HFCS) es peor para ti que el azúcar.

La Verdad: La idea de que el jarabe de maíz alto en fructuosa es más perjudicial para la salud que el azúcar es “uno de los mitos urbanos que suena bien, pero están definitivamente equivocados”, según el Centro para la Ciencia e Interés Público, un grupo de defensa de la salud. La composición del jarabe de maíz alto en fructuosa es casi idéntico al azúcar de mesa o sacarosa (55 por ciento de fructuosa y 45 por ciento de glucosa y 50:50, respectivamente). (para mi ambos son malos). El Jarabe de maíz es la viva imagen de la sacarosa. Los estudios demuestran que el Jarabe de maíz y la sacarosa tienen efectos muy similares en los niveles sanguíneos de insulina, la glucosa, los triglicéridos y las hormonas de la saciedad. En resumen, parece que no hay peor, pero tampoco mejor que la sacarosa o azúcar de mesa. Esta controversia, dicen los investigadores, es que nos distraen de la cuestión más importante: estamos comiendo demasiado de todo tipo de azúcares, fructuosa y sacarosa de la miel y la melaza. La Asociación Americana del Corazón ha recomendado recientemente que las mujeres no consuman más de 100 calorías al día en azúcares añadidos [6 cucharaditas], los hombres, 150 calorías [9 cucharaditas].

Mito 3: Una dieta de alimentos crudos provee enzimas que son esenciales para la digestión sana.

La Verdad: “Los alimentos crudos no son procesados de modo que nada se les quita, pero no obtienes los nutrientes que se pierden después de cocinarlos”, dice Brenda Davis. Pero la afirmación de algunos defensores del alimento crudo que dicen que comerlos estimula la digestión mediante la conservación “vital” de enzimas de las plantas, Davis explica, simplemente no se sostiene. Ya que “Esas enzimas se hacen para la supervivencia de las plantas;. Para la salud humana, no son esenciales” ¿Qué pasa con los que dicen que nuestros cuerpos tienen una oferta limitada de vida por las enzimas y que al comer más alimentos con enzimas intactas, vamos a ser capaces de evitar a que nuestros cuerpos se agoten por su abastecimiento? “La realidad es que no tienen un número finito de enzimas, y continuarán alli, siempre y cuando tu vivas,” dice Davis. Las enzimas son tan vitales para la vida, que “el cuerpo humano es bastante eficiente en producirlas.”

Mito 4: El cuerpo no puede utilizar la proteína de frijol a menos que se coma con arroz.

La Verdad: Las proteínas que nuestro cuerpo necesita para hacer de todo, desde crear el nuevo músculo a las hormonas, se componen de diferentes combinaciones de 20 aminoácidos. La cosa es que nuestro cuerpo puede producir sólo 11 de estos aminoácidos; los otros nueve debemos obtenerlos de los alimentos. Alimentos ricos en proteína animal, (yo recomiendo carnes blancas) basados en huevos, la carne proporcionan los nueve de estos “esenciales” aminoácidos, casi todos los alimentos vegetales son bajos en al menos uno. Los expertos solían decir que para obtener lo que su cuerpo necesita para producir proteínas, debe ser de un par de alimentos de origen vegetal con series de aminoácidos complementarios como arroz y frijoles. Ahora no tienen porque comer los alimentos en la misma comida. “Si tu recibes una variedad de alimentos durante todo el día, todos van en la” cesta “de aminoácidos que están disponibles para que el cuerpo los use”, dice Winston J. Craig, Ph.D., RD, presidenta del departamento de nutrición en la Universidad Andrews en Michigan Berrien Springs,.

Mito 5: Microondas versus nutrientes.

La Verdad: Esto es un pensamiento equivocado, dice Carol Byrd-Bredbenner, Ph.D., RD, profesora de nutrición en la Universidad Rutgers en New Brunswick, Nueva Jersey. Ya sea que tu estes usando un microondas, una parrilla de carbón o una estufa calentada por el sol, “Es el calor y la cantidad de tiempo que estás cocinando que afecta a las pérdidas de nutrientes, no el método de cocción”, “Mientras más tiempo y más calientes un alimento en la cocina, mayor sera la perdida de nutrientes sensibles al agua, especialmente vitamina C y tiamina [una vitamina B].” Los que cocinan los alimentos a menudo en microondas, lo hacen porque es más rápido, y esto incluso puede ayudar a reducir al mínimo la pérdida de nutrientes.

Mito 6: La radiación de microondas crea compuestos peligrosos en los alimentos.

La Verdad: La “radiación” tiene una connotación parecida a las imágenes de las centrales nucleares, pero en realidad y simplemente se refiere a la energía que viaja en ondas y se extiende como tal, ondas de microondas, la radio ondas y las ondas de energía que percibimos de la luz, como todas, son formas visuales de radiación. Así, también, son los rayos X y rayos gamma, que no plantean ningún problema de salud. Pero es que en el microondas que cocinamos los alimentos son muchas!, si pero, muchas veces más débiles que los rayos X y rayos gamma, dice Robert Brackett, Ph.D., director del Centro Nacional de Inocuidad de los Alimentos y Tecnología en el Instituto de Tecnología de Illinois. Y los tipos de cambios que se producen en los alimentos cocinados en el microondas, son “del calor generado dentro de la comida, no de los propios hornos de microondas”, dice Brackett. Asi que “Cocinar en microondas no es realmente diferente a cualquier otro método de cocción donde se aplica calor a los alimentos.” Dicho esto, el microondas, en recipientes plásticos pueden lixiviar compuestos químicos en los alimentos, así que ten cuidado y utiliza sólo recipientes aptos para microondas.

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Las 7 Peores Pizzas De Estados Unidos

En primer lugar cuando se inventó la pizza en algún pueblo olvidado de Italia, era una rebanada casi perfecta en cuanto a nutrición: Una delgada capa de hidratos de carbono para obtener energía, untada en salsa de tomate para las vitaminas y minerales, y cubierta con una mozzarella especial rica en calcio y proteínas. Era como una pirámide de los alimentos, bien balanceada y extendida en forma de pastel!

Y que fue entonces lo qué pasó? ¿Cómo surgió este invento de Italia sano, para pasar a adquirir hoy una reputación tan terriblemente poco saludable?

Para empezar, los fabricantes estadounidenses de alimentos tienen en sus manos un poco de ambiciones. A medida que se comenzó a investigar sobre este tema y a escribirse libros, se descubrió que aquellos que venden pizzas estaban haciendo todo tipo de daño en la salud de las personas ya que han hecho más fácil para los estadounidenses -y podemos perfectamente extrapolarlo a las demás naciones- que aumenten de peso. Hacen de las pizzas cosas espeluznantes como cargarlas en la parte superior de carnes con grasas, la infusión en la corteza con quesos ocultos, y de otra manera hacen que la otrora pizza sana se transforme en un Big Mac con mas grasa. Mama Mia!

Es una lástima, también porque la pizza es un alimento “básico” de la vida americana. Durante el Super Bowl del año pasado, Papa Johns vendió más pizzas que los habitantes que hay en Delaware. Y es sólo la tercera cadena de pizzerías más grande (no Papa Johns, Delaware). Así que si quieres lo mejor de ambos mundos: los beneficios de salud del estilo italiano y la diversión del fútbol muy enraizado en el estilo de vida americano, entonces necesitas saber que deberían publicar los vendedores de pizzas en la puerta del estadio en el medio tiempo que diga vale para 15 libras extras. (Y para más consejos sobre lo mejor en mejor salud, nutrición y pérdida de peso que mejorarán tu vida de forma instantánea, asegúrate ahora de seguirme en Twitter, o Facebook)

# 7: La peor pizzería
DiGiorno; Una pizza tradicional Suprema Crust
790 calorías
36 grs.de grasa (14 grs. de grasa saturada, 3 grs. de grasas trans)
1.460 mg de sodio

No, no es el servicio, pero es peligrosa. Así es como DiGiorno pone en una pizza personal: 60 por ciento del sodio de un día, 70 por ciento de grasa saturada, trans y más grasa que debes consumir en un día entero. Si tu corazón hablara, lo haría gritando de indignación.

Remplaza por esta vez!
Pan francés Stouffer pizzerías Deluxe (1 pizza)
430 calorías
21 grs. de grasa (7 grs.saturada)
820 mg de sodio

# 6: La peor pizzería Multinacional
California Pizza. Pizza tostada cocinada a la plancha (1/2 pie)
840 calorías
16 grs. de grasa saturada
1.649 mg de sodio

Con una carga calórica como esta, ups! es muy duro para tu salud. más el efecto combinado de los chips de tortillas y salsa ranch. Cambia a la igualmente interesante pizza cuatro estaciones, que lleva corazones de alcachofa, salami, champiñones, tomates, cebollas, quesos, y tiene cerca de 400 calorías por medio-pie de porción.

Reemplaza por esta vez!
Thin Crust Pizza Cuatro Estaciones
480 calorías
9 grs de grasa saturada
1.567 mg de sodio

# 5: La peor pizzería con cortes individual
Sbarro Pizzas rellenas con Pepperoni
960 calorías
42 grs. de grasa
3.200 mg de sodio

Sbarro sirve rebanadas elefantes, así que es mejor que la dividas en dos cortes. Sbarro se las arregla para incluir casi tantas calorías como encontrarías en cuatro rodajas de pepperoni de Pizza Hut! ¿Quieres sobrevivir a los retos Sbarro super tamaño? Ciñete a un corte regular, con el peperoni y salchichas, y limítate a una sola porción.

Reemplaza por esta vez!
Pizza fresca de tomate
450 calorías
14 grs. de grasa
1.040 mg de sodio

# 4: La peor pizzería, peor especialidad
Pizza Hut rellenas Crust Meat Lover’s Pizza (2 rebanadas, 14 “de pie)
960 calorías
52 g de grasa (24 g saturadas, trans 1 gr.)
2.780 mg de sodio

Alrededor del perímetro de este “pastel” es lo que esencialmente equivale a un anillo hula-hoop de queso. Mucho, ¿verdad? Pero no se trata sólo del queso. También dentro de ese anillo: hay dos tipos de embutidos, jamón de carne de res y tocino. El impacto de todas estas carnes curadas en sal es más que el valor diario de sodio en cada uno de dos cortes que sirven, ¡Oh, y tanto las grasas saturadas como el extra crujiente equivale a una docena de baquetas de KFC! He aquí un simple recurso nemotécnico: pizza rellenas de peluche = barriga. Come carnes magras y vivirás para comer bien un día más.

Reemplaza por esta vez!
N 2 rebanadas finas ‘Crujiente de jamón y piña pizza (2 rebanadas, pastel de 12”)
360 calorías
12 g de grasa (6 g saturadas)
1.080 mg de sodio

Continuará…

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Más Sobre Los Peligros Del Aceite De Canola

Aquí hay más sobre los peligros del aceite de canola

El aceite de canola de la semilla colza, se relaciona al petróleo canadiense. Y Canadá es el principal responsable de que sea comercializado en los EE.UU. El gobierno canadiense y la industria pagaron a la Food and Drug Administration (FDA) $ 50 millones de dólares para que el aceite de canola fuera colocado en la lista (GRAS) ‘Generally Recognized As Safe “.

Así, una nueva industria se ha creado. Se promulgaron leyes que afectan al comercio internacional, el comercio, y las dietas tradicionales. Los estudios con animales de laboratorio fueron desastrosos. Las ratas desarrollaron degeneración grasosa del corazón, riñón, glándulas suprarrenales y la glándula tiroides. Cuando el aceite de canola fue retirado de su dieta, los depósitos de tejido cicatricial fueron disueltos, pero se mantuvo en todos los órganos vitales. No hay estudios en seres humanos que se realizaran antes que se gastaran el dinero en la promoción del aceite de canola en los EE.UU.

Adrenoleucodistrofia (ALD) es una rara enfermedad degenerativa letal causada por una acumulación de ácidos grasos de la cadena larga (C22 a C28), que destruye la mielina (vaina de protección) de los nervios. El aceite de canola es una grasa de la cadena muy larga de aceite ácido (C22). Los que defienden el aceite de canola dicen que los chinos y los indios lo han utilizado durante siglos, sin efecto, sin embargo, no dicen que fue en una forma sin refinar.

Mi nivel de colesterol era de 150. Después de un año utilizando el aceite de Canola alcancé a 260. Cambié de nuevo a aceite puro de oliva y me ha tomado 5 años para llevarlo a 160. Así comenzó este proyecto para encontrar las respuestas, ya que la mayoría de los médicos dicen que el aceite de Canola es correcto …

Mi hermana derramó aceite de canola en un pedazo de tela, después de 5 pre-tratados y duro lavado, la mancha de aceite todavía existe. Ella dejó de usar el aceite de Canola, preguntándose lo que le habrá hecho a nuestro interior si no se pudo quitar de la tela con facilidad. Nuestro Padre criaba aves, y siempre leía las etiquetas para asegurarse de que no había violación en las semillas en su alimentación. Él dijo, “Las aves se la comen, pero no viven mucho tiempo. ” Una amiga trabajaba como catadora de control de calidad en una fábrica de chips de manzana en la que se utiliza exclusivamente aceite de canola para freír, trabajó sólo 9 meses, ya que desarrolló numerosos problemas de salud. Estos incluyen dientes flojos y enfermedad de las encías, las manos y los pies entumecidos, brazos y piernas hinchados antes de levantarse por la mañana, dolor en las articulaciones, especialmente las manos, visión borrosa, estreñimiento con heces negras como bolitas de conejo, pérdida de la audición; sudor de la piel exagerado, falta de energía, pérdida de cabello y dolores del corazón. Han pasado cinco años desde que ella ha trabajado allí y todavía tiene algo de dolor en las articulaciones, enfermedades de las encías, y entumecimiento.

Un compañero de trabajo, de alrededor 30 años de edad, que consumía muy pocos productos con canola, se hacía un chequeo de rutina y encontró que sus vasos sanguíneos eran como los de un hombre de 80 años de edad. Dos empleados alimentaron con este producto de desecho a terneros bebé y su pelo se les cayó.

La transgresion de aceite de semillas es un aceite penetrante, que se utiliza en la industria ligera, no para el consumo humano. Contiene una sustancia tóxica. Incluso después de la transformación para reducir el contenido de ácido erúcico, sigue siendo un aceite penetrante. Hemos encontrado que se pone rancio muy rápido. También deja un olor rancio residual en la ropa.

En el aceite de semillas transgénico que utilizan en China para las frituras encontraron que emite sustancias químicas que causan cáncer. (Humo de aceite de colza una de las causas del cáncer de pulmón)

El aceite de canola es un peligro para la salud no lo uses como un aceite de cocina o aceite de ensalada, simplemente no lo uses para nada. No es el aceite saludable que pensábamos que era. No es apta para el consumo humano, no comas el aceite de canola, que puede hacerte daño. Poliinsaturados o no, este es un aceite malo.

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