9 Alimentos Claves Para Tener Mejor Salud Y Bienestar

Aguacate/Avocado/Palta: Miedo

Muchas personas sufren de fobias, que van desde el común (acrofobia como – miedo a las alturas) a lo oscuro (como acluofobia). Sin embargo, puede ser que tu dieta sea la responsable. La investigación sugiere que la deficiencia de folato (acido fólico) puede estar detrás de los miedos irracionales y la ansiedad, así que te sugiero aumentes la ingesta de folato -así como impulsa el estado de ánimo con Omega-3 – consume bocadillos de aguacate.

Nueces: Ira

La próxima vez que veas que se acerca o sientas una rabia, intenta alcanzar algunos frutos secos y semillas para ayudar a calmarte. La investigación ha demostrado que la deficiencia de Omega-3 puede contribuir a la conducta agresiva de los delincuentes adultos y niños con graves problemas de conducta, mientras que un estudio japonés ha sugerido que el zinc podría aliviar la ira en las mujeres. Para aumentar su consumo de estos alimentos, opta por las nueces y las semillas de lino, que contienen zinc y ácidos grasos Omega-3.

Pollo: Timidez

Todos necesitamos una inyección de confianza de vez en cuando, y por suerte se puede obtener una mano de ayuda con tu dieta para aliviar la timidez. Los investigadores de la Universidad de McGill en Montreal, descubrieron que es recomendable consumir los alimentos que contienen triptófano (un aminoácido esencial) y para que así la gente se sienta más segura. Buenas fuentes de triptófano son las carnes (especialmente pollo), pescado como el salmón y el atún, y las legumbres.

Betabel/Betarraga: Letargo

Ya sea que estás sufriendo de falta de sueño o sensación de letargo en general, el consumo de jugo de remolacha puede ayudarte a revivir tus niveles de energía. La betabel tiene un alto contenido de azúcar y muchos otros nutrientes energizantes como el magnesio y la vitamina C. Por otra parte, los investigadores de la Universidad de Exeter encontraron que beber jugo de betabel podría permitir a las personas tener más energía hasta un máximo de 16 por ciento más.

Té Verde: ”Confusión mental”

Si te sientes confuso, fuera de foco, olvidadizo, o sólo ves que tu mente está funcionando lento, da a tu cerebro un impulso con una taza de té verde. Como alrededor del 80 por ciento del cerebro está compuesto de agua, beber cualquier líquido va a ayudar a mantenerlo hidratado y el funcionamiento en los niveles óptimos. Sin embargo, el té verde también ayuda a mantener el estado de alerta mediante la regulación de los niveles de azúcar en la sangre, ayuda a proteger el cerebro y reduce el riesgo de demencia.

Arándanos: Estrés

Si te sientes abrumado por un día de trabajo o tienes dificultades para relajarte después del trabajo, come algunos arándanos para ayudarte a lidiar con el estrés. Los arándanos son ricos en vitamina C y puede ayudar al cuerpo a tratar mejor con los altos niveles de estrés. Además, los arándanos están súper repletos de antioxidantes que ayudan a proteger tu cuerpo de los efectos del estrés.

Manzanilla: Ansiedad

Si tienes una gran entrevista o presentación que realizar, intenta reemplazar el café de la mañana (lo que puede hacerte más nervioso) con un té de hierbas relajante. Los efectos calmantes de la manzanilla son tan poderosos que se ha encontrado que sirve para reducir los síntomas, desde leves a moderados, de trastorno de ansiedad generalizada, así que trata con una taza de té de manzanilla para ayudarte a calmar los nervios de última hora.

Chocolate: Descanso a tu corazón

Muchas personas se sienten mal porque comen un chocolate, y terminan con una cara de angustia y culpa, y esto puede no ser tan malo. El chocolate contiene muchas sustancias químicas para vencer a los  atacantes del corazón, colesterol y triglicéridos, como el magnesio relajante, calmando la anandamida y aumenta el estado de ánimo por la feniletilamina. Intenta come bocadillos de chocolate negro (con moderación!) Para los beneficios de tu salud.

Mariscos: Libido

Para el amor y porque tienes una fecha grande que viene y quieres entrar con el mejor estado de ánimo que puedas. Prueba algunos de los alimentos ricos en zinc para estimular la libido y aumentar el deseo. Mientras que las ostras son un famoso afrodisíaco por sus altas cantidades de zinc, ahora si no eres un fan del molusco viscoso, opta por las nueces de pino, los mariscos en general o las semillas de calabaza en su lugar.

Sigue en Carlos Correa Coach AQUÍ

Las Bebidas Light También Engordan

Las bebidas light llegaron al mercado como un aliento a los amantes de esas bebidas que querían disfrutarlas sin atiborrarse de azúcar. Hay diversos sabores de refrescos cuyo argumento es que no tienen azúcar, con lo cual sugieren que su consumo implica un mínimo riesgo para la dieta. Las denominaciones zero, light o diet también pueden ser confusas, por eso quienes eligen tomar esas bebidas no saben que corren riesgos consumiéndolas.

¿Será que realmente las gaseosas dietéticas son inocuas para la salud y ayudan a mantener el peso?

La verdad es que no: incluso en sus versiones menos calóricas, las gaseosas dietéticas se convierten en una amenaza cuando el objetivo es derrumbar la aguja de la balanza, o cuando se aspira a tener una alimentación saludable.

Para ayudarte a entender como actúan en el organismo, te señalaré los principales inconvenientes de los refrescos burbujeantes, y también por qué es ideal sustituirlos por jugos naturales.

Gaseosas como acompañantes de las comidas

Para nadie es novedad que beber líquidos con las comidas sabotea cualquier régimen de adelgazamiento. Ahora si el líquido es una gaseosa el peligro aumenta. “La ingestión de bebidas gaseosas dilata el estómago dificultando la digestión y haciendo que la sensación de hambre reaparezca en pocos minutos”.

A menor sensación de saciedad aumenta la ingestión de alimentos. “Inmediatamente después del almuerzo ya estamos muriéndonos de hambre, ya que NO quedamos satisfechos con la comida sino con la impresión de estómago lleno que nos da la bebida con gas”. “A ese paso, abusamos de las meriendas entre comidas y terminamos comiendo más en la comida siguiente”.

Para quienes, sin embargo, resulta imposible comer sin acompañar los alimentos con una bebida, les doy una opción. “Lo ideal es optar por un jugo natural, preferiblemente cítrico, porque ayuda a la absorción del hierro que se encuentra en las verduras, legumbres y carnes, o ingerir aguas, que no tienen calorías”, aunque tal como lo digo en mi libro “Un Hombre. Un Entrenador. Un Sueno” lo ideal es no beber nada cuando se come.

¿Diet, light o zero?

Los problemas de los refrescos diet, light o zero están relacionados con el aumento del consumo de sodio y el sodio es peligroso para la dieta y para la salud.

“Los refrescos diet, light o zero no deben ser de libre consumo durante un régimen de adelgazamiento, porque cuando se disminuye la cantidad de azúcar en esas bebidas, se aumenta la cantidad de sodio para compensar al paladar”, y no solo eso lee las etiquetas y descubrirás que contienen aspartamo. “El exceso de sodio retiene líquido, lo cual aumenta el peso y puede generar problemas para la salud del hígado y riñones, por ejemplo”, y el aspartamo…sin comentarios.

Una dosis de gaseosa con azúcar tiene, en promedio, 10 miligramos de sodio; en cambio, la opción light tiene entre 28 y 39 miligramos en una porción de, digamos, un vaso mediano. “La dosis diaria de sodio recomendada para una persona sana es de 1,5 gramos de sodio, y mucho menos si la persona es hipertensa”.

Sólo en ocasiones especiales

El verdadero problema es que las personas exageran la dosis y empiezan a tomar gaseosas todo el tiempo. “Tomar un vaso de refresco gasificado en un cumpleaños, por ejemplo, no es el fin del mundo. El problema lo tienen quienes se beben tres o más vasos de gaseosa por día; allí es que aparecen los riesgos y los problemas”.

A continuación las recetas de los suculentos jugos que les propongo para sustituir a las gaseosas:

Jugo de sandía con jengibre

Ingredientes:

1 vaso mediano de trozos de sandía, una cucharada de jengibre cortado en trozos muy pequeños y 250 ml. de agua

Preparación:

Pela y corta el jengibre en pedacitos muy chicos; coloca los trozos de sandía, el agua y el jengibre en la licuadora; pasa el jugo por un colador, refrigera y sirve. (Rinde una porción; 50 calorías por porción).

Jugo de remolacha con pepino

Ingredientes:

½ remolacha mediana, ½ pepino pequeño, 250 ml. de agua mineral y sal al gusto

Preparación:

Mezcla los ingredientes en la licuadora, y sirve como aperitivo con hielo y ramitas de perejil. (Rinde una porción; 56 calorías por porción)

Té verde con manzana y menta

Ingredientes:

300 ml de agua hirviendo, 1 bolsa de té verde, 4 ramitas de menta fresca, 100 ml de jugo de manzana sin azúcar y 1 cucharada de jugo de limón.

Preparación:

Pon la bolsa de té en el agua hervida y agrega 2 ramitas de menta. Deja enfriar y agrega los jugos de manzana y limón. Refrigera y después sirve con ramitas frescas de menta. (Rinde una porción. Cada porción tiene 53 calorías)

BREAKTHROUGH con CarlosCorreaCoach.com
Tu Mentor en Salud y Bienestar

Para que puedas obtener GRATIS el Libro Digital de Carlos Correa. 101 Reflexiones Para Bajar de Peso, ve aqui y registrate.